Omgivelser

Med sin fantastiske placering i moders natur mellem havet og lagunen, og med den korte afstand til Venedig, èn af de mest facinerende historiske byer, nyder Cavallino glæden af, at kunne tilbyde muligheden for, at forene sport i det fri, gastronomiske udflugter og ture, blandet med nydelsen af den venzianske kultur og kunst gennem det sidte årtusinde. Lad os se hvad der kan opleves på disse kanter….


Fester og arrangementer

Cavallino har sine rødder i historen og traditionerne i Veneto og er et område med masser af livlig folklorisk aktivitet. Lad os sammen se den kronologiske rækker af arrangementer som der bliver budt på i området.


Festa dea Sparasea

Festa dea Sparasea

Il 1 maggio. Istituita ufficialmente nel 1970, questa sagra di paese cade nello stesso giorno della festa dei lavoratori, ma qui a Cavallino essa rappresenta ben altro. È il giorno in cui il paese si riunisce nella piazza di Cavallino per la degustazione dell’asparago nostrano accompagnato da uova sode. Tutto nel contorno di una festa caratterizzata da musica tradizionale, balli, fuochi d’artificio e simpatia.


Palio Remiero

Palio Remiero

i Pineseugen dette arragenment er af nyere dato, og har haft rygende succes på hele kysten. Dette er en ægte turnering mellem 12 dele af byen, som skal kæmpe mod hinanden i forskellige dicipliner, som f.eks roning, i specielle både som ligner gondoler, i lagune kanalen Pordelio som løber langs hele kystens længde.


Festa del Redentore

Redentore

Tredje lørdag i juli, denne antikke venezianske fest giver genlyd helt ud på Cavallino kysten, hvor der kan opleves flere byfester og landsbyfester med boder på pladserne. Men helt uforglemmeligt er dog det fantastiske flotte fyrværekeri i Venedig, et af de smukkeste i Italien.


Festa dea Sparasea

Sagra della Madonna del Carmine

Tredje søndag i juli. Dagen efter Redentore afholdes den særdeles hellige fest af statuen: Madonna del Carmine fra ‘700 og i den antikke kirke Prà di Saccagnana fra ’600 bliver der afholdt den hellige messe. Denne fest er også kaldet ”Sucheta” (et udtryk for at de gule blommer er modne) en særdeles afholdt frugt, som i løbet af aftenen bliver delt ud blandt de besøgende på pladsen.


Alba Chiara

Albachiara

Søndag den 19. august. Magisk musik møder den betagende atmosfære, der omgiver solopgangen på stranden, med de første solstråler, som spejler sig i det blikstille vand. Begivenheden finder sted kl. 5 om morgenen, hos La Duna a Cavallino, for den tredje udgave af koncerten ved havet, der byder velkommen til solen og en ny dag.


Ferragosto

Ferragosto

15 august. En landsdækkende helligdag fra det antikke Italen, på Hotel Junior bliver den fejret med en festfrokost med et stort udbud af italienske retter, om aftenen bliver Hotel juniors gæster budt til fest med levende musik og dans, og et hop i poolen til midnat.


Beach on fire

Beach on Fire

Sidste 10 dage af august. Dette arrangement er af nyere dato, hvor der i disse dage bliver arrangeret et kæmpe fyrværkeri, det lænste i hele verden. 12 kilometer strand oplyst af et skønt fyrværkeri, et uforglemmeligt minde, som kan opleves langs hele kysten eller for de mere helde, fra en båd på havet.


Regata da Mar

Regata da Mar

Første uge af september. Efter den store succes; Palio Remiero, erdet blevet besluttet at indføre den anden store turnering i den venezianske voga, denne turnering finder sted i det mere hårdføre vand, nemlig på havet og ikke i lagunen. På denne måde er det muligt for turisterne på stranden, at følge med i turneringen og heppe på deltageren direkte fra stranden.


Cavallino

Sagra del Tempeston

Sidste søndag i august. Denne dag er en mindesdag fra 1849, hvor Venedig igen kom under østrigsk herredømme. Samme dag, i Preporti, mindes også det frygtelige uvejr som ødelagde kirkernes vinduer og alle afgrøder på hele egnen.(tempeston appunto).


El Paviner

El Paviner

5 januar. Tidligere hedensk fest som falder dagen før Hellige Trekonger, en fest med flyvende hekse på kosteskafter, sød rødvin “vin brulé” til de voksne og sokker fyldt med godter til børnene.



Markeder, både små som store

På denne kyst kan vi tilbyde to dagsmarkeder om ugen, det ene kan opleves tirsdag formiddag på markedspladsen i Cavallino, det andet torsdag formiddag på pladsen i Preporti. Derudover, i sommer perioden fra maj til september, er der fredag aften marked på pladsen i Cavallino med antikviteter og andre særlige genstande.

Cukelture

Udover at være særdeles kendt, som en af de smukkeke og dejligste strande på den nordligeAdriaterhavskyst, kan Cavallino også nyde godt af den smukke natur i området langs med lagunen. For de gæster, som ønsker oplevelser ikke kun på stranden, er der en væld af gode cykelruter (kan ses på Hotel Junior) langs med cykelstierne i det skønne grønne område. Det mest foretrukne område er Saccagnana , den ældste del af kysten, hvor det er muligt at nyde de antikke boliger og gamle kirker fra det sidte århundrede. Derefter kan der køres til Lio Piccolo og Mesole, eller en tur langs med lagunen, for de som værdsætter lagunen, dens flora og rige fugleliv typisk for dette område, hvor den hvide skade, symbolet for parken på Cavallinokysten og æresgæst. Efter den gode cykeltur, er et besøg på en af de mange lokale restauranter ikke helt dårligt, her kan der bestilles gode lokale retter og en godt glas vin fra området., prøv det lille lokale Osteria dal Pupi. Her er der de mest sympatiske og elskelige ejere, som byder på små appetitvækkere, lokal spise: stuzzichini, som vil fuldende dagens anstrengelser og sætte prikken over iet på den gode dag. For historeelskere er det muligt at besøge det gamle fort: il forte vecchio, som er fra 2° verdenskrig, dog er der masser af andre små forter på hele kysten som kan opleves.


Sport

For dem som ikke kun vil sole og lappe af under solens stråler, er der masser af andre muligheder, både for fornøjelsens skyld, men også fora at holde formen ved lige. Cavallino byder på et væld af aktiviteter som kan foretages under åben himmel. Der er mange tennisbaner som kan reserveres direkte i direktionen på hotellet,derudover er det også muligt at komme nemt frem til golfbanen Lido di Venezia,en af de første golfbaner i hele Italien, eller på den mere moderne i Lido di Jesolo. For dem som elsker havet er der på hele kysten mulighed for at surfe, sejle i kano eller tage en tur på en vandcykel, eller for de mere fanatiske er det muligt at atge et ro kursus i veneziansk roning, den enste af slagsen. Det er derudeover også muligt at ride, hvad med en dejlig tur på hesteryg gemmen det skønne laguneområde. Det er også muligt, fra hotellet, at komme til et af de mange klubber hvor det er muligt at praktiserer bueskydning, minigolf eller bordtennis. Sidst men ikke mindst er der fiskeriet fra stesene og dykkerture, som bliver organiseret af et center.


Udstillinger og Filmfestival

Udstillinger og Filmfestival

Som mange allerede ved er Venedig siden 60’erne kendt for den Venezianske kunst: Biennale. Derudeover er der filmfestivalen Den gyldne løve, Denne ustilling løber af stablen hvert år i de første 10 dage af september og finder sted ved på Lido di Venezia, nemt at kommer dertil med de lokale både med en trnsporttid på ca. ½ time. Udover at se film er det også muligt at få et glimt af nogle af de kendte skuespillere.


Gastronomi

Gastronomi

Det venezianske køkken er særdeles traditionelt, meget enkelt med masser af skalddyr og fisk. En god ide er at tage til Venedig og besøge et af de mange små spisesteder på de små calle og kaste sig over de skønne retter, eller tage sig en apperitiv, Spritz, med efterfølgende appetitvækker “cicchetti” fremstillet med fisk eller grønsager evt. med et godt glas prossecco veneto. Prøv også: cappe sante, eller fyldte blæksprutter: folpetti ripieni, marineret fisk in “saor”, fritturestegt fisk: fritture di pesce misto, klipfisk: baccalà mantecato og meget mere. Spørg i vores reception, vi vil med glæde give jer ide til en god tut i Venedig. Prøv også en af de mange: Agriturismi, det er spisesteder/husmandsteder med traditionelle retter og meget simpelt, de er beliggende rundt omkring i egnen. Der kan kommes dertil på cykel eller med bil og priserne er lave og i køkkenet finder man de fleste steder ejeren selv som tilbereder til husets gæster.