Terület

A tenger és a lagúna közötti természetben való elhelyezkedésének, illetve Velencéhez, az egyik legelbűvölőbb történelmi városhoz való közelségének köszönhetően, Cavallino kiválóan alkalmas a szabadidős sportok, kirándulások és gasztronómiai kalandozások élvezetére, a kultúra és az utolsó évezred velencei művészetének ötvözésével. De lássuk csak, mit is fedezhetünk fel ezeken a helyszíneken…


Ünnepségek és rendezvények

Cavallino gyökerei a történelemben és a venetói hagyományokban gyökereznek, és élénk folklór tevékenység színhelye. Lássuk együtt időrendi sorrendben, melyek a fő helyi rendezvények.


Festa dea Sparasea

Festa dea Sparasea (A spárga ünnepe)

Május 1. A hivatalosan 1970-ben elindított helyi búcsú a dolgozók ünnepének napjára esik, de itt Cavallinóban egész mást képvisel. Az a nap, amikor a városka lakói összegyűlnek Cavallino főterén, hogy megkóstolják a helyi spárgát főtt tojások kíséretében. Mindez hagyományos zenével, táncokkal, tűzijátékkal és szimpátiával fűszerezett ünnepség keretében.


Palio Remiero

Remiero lovagi torna

Pünkösd hetében. Ez a nemrég életre keltett rendezvény hatalmas sikert aratott a tengerparti övezetben. A városka 12 contrádája (városnegyede) között zajló igazi versengés, akik a tengerpartot teljes hosszában övező, lagúnai Pordelio csatorna mentén különböző velencei evezős versenyekben szállnak szembe egymással.


Festa del Redentore

A Megváltó ünnepe

Július harmadik szombatja.
Ez az ősi velencei ünnep a tengerparti övezetben is visszhangra talál, ahol nem ritkák a helyi lakosok otthonában és a tereken rendezett ünnepségek.
De elsősorban a velencei tűzijáték felejthetetlen, ami Olaszország egyik legszínvonalasabb rendezvénye.


Festa dea Sparasea

Madonna del Carmine búcsú

Július harmadik vasárnapja. A Megváltó ünnepének másnapján kerül megrendezésre a Madonna del Carmine 18. századi fa szobrának több évszázados hagyományra visszatekintő körmenete a Prà di Saccagnana 17. századi kis templomában, ahol Szentmisére is sor kerül. A búcsút más néven “Sucheta”-nak is nevezik (a sárga szilva nyelvjárási megnevezése), mert az este megrendezésre kerülő néptánc során ezt a gyümölcsöt osztogatják a vendégek között, amikor az együttlét elfojthatatlan felhívássá válik.


Alba Chiara

Albachiara (Tiszta hajnal)

Augusztus 19., vasárnap. A zene varázsa összefonódik a tengerparti hajnal lélegzetelállító légkörével, a nyugodt tengert megvilágító nap első sugaraival. A randevú hajnali 5 órakor van Cavallinó-ban, a La Duna-nál, a napfelkeltét köszöntő tengerparti koncert harmadik alkalommal kerül megrendezésre.


Ferragosto

Ferragosto

Augusztus 15. Régi keletű, egész Olaszországban zajló megemlékezés, melyet a Hotel Junior gazdag és választékos menüből álló ebéddel, este pedig a Szálloda vendégei számára rendezett élő zenés ünnepséggel és éjféli úszómedencés fürdőzéssel ünnepel.


Beach on fire

Beach on Fire

Augusztus utolsó tíz napja. Ennek a nemrég életre hívott rendezvénynek az egész tengerpart a főszereplője, ahonnan tíz különböző pontból a világ leghosszabb tűzijátékait lövik fel. 12 kilométer hosszú, felejthetetlen, a strandról és a legszerencsésebbek számára a tengerről, hajókról is megcsodálható pirotechnikai élmény.


Regata da Mar

Regata da Mar (Tengeri regatta)

Szeptember első hete. A Palio Remiero sikerén felbuzdulva úgy döntöttek, hogy egy második velencei evezős verseny is megrendezésre kerül, ez alkalommal a tenger “keményebb”, és nem a lagúna csendesebb vizein. A turisták a tengerpartról követhetik a versengést, az őket vendégül látó városnegyednek szurkolva.


Cavallino

Sagra del Tempeston

Augusztus utolsó vasárnapja. 1849-re vezethető vissza ennek az ünnepségnek a megrendezése, amikor Velence ismét osztrák fennhatóság alá került. Ez alkalomból Treportiban megünneplik a vihart (a tempeston), mely annak idején tönkretette a templom üvegablakait és a termést.


El Paviner

El Paviner

Január 5. Pogány eredetű, a Vízkereszt előestéjére eső ünnepség. A boszorkány magas fa cölöpökre emelt, vicces befánákkal (jó boszorkányokkal) díszített máglyája, ahol a felnőttek forralt bort (“vin brulé”) ihatnak, a gyerekek pedig édességekkel teli zoknit (calza) kapnak ajándékba.



Piacok és kirakodóvásárok

A tengerparti övezet két napközben nyitva tartó piacot lát vendégül minden kedden reggel Cavallino piacterén, és csütörtök reggelenként Treporti főterén. Ezen kívül, a nyári időszakban, májustól szeptemberig, Cavallino főterén péntek este antikváriumokat és különleges tárgyakat árusító esti piac megrendezésére kerül sor.

Kerékpár útvonalak

Azon kívül, hogy Észak-Adria egyik legszebb tengerpartja, Cavallino a szárazföld belsejéről is nevezetes, melyet a lagúna lenyűgöző tájakkal ölel körbe. Aki a tengerparti napozást szeretné más élményekkel is felváltani, annak kerékpártúrát javasolunk (a Hotel Junior kerékpárokat bocsát a vendégek rendelkezésére) a tengerpart zöld övezetében megbúvó kerékpárutakon. A legkedveltebb célpont kétség kívül Saccagnana, a lidó legrégebbi része, ahol történelmi épületeket és egy csodálatos, az elmúlt évszázadok szépségét felidéző kis templomot láthatnak. Lio Piccolo és Mesole irányába haladva tovább behatolhatnak a lagúna belső részébe, ahol megcsodálhatják a világ egyedülálló ökoszisztémájának állat- és növényvilágát, ahol a fehér szarka, a cavallinói Lidó turista parkjának szimbóluma a házigazda. A kerékpározással járó fáradságok enyhítésére nincs jobb, mint betérni egy kis felüdülésre Pupi jellegzetes vendéglőjébe. A tulajdonosoknak a helyi ínycsiklandozó finomságokkal ötvözödő szimpátiája tökéletessé teszi kirándulásukat. Az utolsó évszázad történelmének szerelmesei meglátogathatják az első világháború idejére datálható régi erődöt, valamint a San Marco zászlóalj számos második világháborús erődítményét.


Sport

Aki nem csak kikapcsolódásra és napozásra vágynak, hanem szeretnék megragadni az alkalmat arra, hogy fittek maradjanak, azok számára Cavallino számos szabadidős sportolási lehetőséget kínál. Vannak a szállodánk vezetőségén keresztül lefoglalható teniszpályák, ezen kívül könnyen megközelíthető golfpályák a velencei Lidón, mely arról híres, hogy Olaszország egyik első golfpályája volt, vagy a modernebb Lido di Jesolói golfpálya. A vízi sportok kedvelői számára a tengerparton számos, jól felszerelt központ kínál lehetőséget a windsurf és a kenu kipróbálására, míg a lustábbak vízibiciklit bérelhetnek; a fanatikus sportkedvelők kipróbálhatják a maga nemében egyedülálló velencei evezést. Ne feledkezzünk el a lovardákról, amelyek – igény esetén – a lagúna mentén fekvő szántóföldeken lovas sétákat is szerveznek. A szállodából mindig könnyen elérhetők az íjász, minigolf és ping pong központok. Végül, de nem utolsósorban, meg kell említenünk az erre szakosodott központok által szervezett szikláról történő halászatot és búvárkodást.


A velencei Filmfesztivál

Filmfesztivál

Amint azt már sokan tudják, több mint hatvan éve Velence városa látja vendégül a Biennale filmfesztiválját.
Erre minden év szeptemberének első tíz napjában kerül sor a velencei Lidón, mely könnyen megközelíthető a félóránként induló vízi járatokkal.
A még ismeretlen filmeken kívül különleges találkozásokra is sor kerülhet.


Velencei konyha

Konyha

A venetói konyha, noha hagyományosan mindig is egyszerűségéről volt ismert, maximális kiteljesülését a hal alapú ételekben találta meg. Nincs annál jobb, mint a tengerparti vagy a velencei callék vendéglőiben elfogyasztott vacsora, piros Spritz aperitiffel kezdve, majd hal alapú “cicchetti”-kkel (falatkákkal) folytatva, finom venetói prosecco kíséretében. Ne hagyják ki a fésűkagylókat (cappe sante), a töltött polipot (folpetti ripieni), a marinált (alici marinate) és szószos szardellát (alici in saor), a vegyes tengeri sültet, a tejszínes tőkehalat (baccalà mantecato) és a többi finomságot… ha recepciónkhoz fordulnak tanácsért, örömmel javasolunk speciális velencei útvonalakat. Ne hagyják ki a lagúnát övező területeken elszórva található falusi turistaházakat sem. Kerékpárral is könnyen megközelíthetőek, és az olcsó ebéden kívül a velencei lagúnára nyíló látványt is nyújtanak.